Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Sediakan 250 gr Dada ayam
- Siapkan Bumbu Perendam
- Ambil 4 sdm Kecap manis
- Ambil 1 Buah jeruk nipis
- Siapkan 2 Siung Bawang putih (haluskan)
- Gunakan 4 Siung Bawang merah (haluskan)
- Siapkan 1 butir Kemiri (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk (bisa skip)
- Ambil Bumbu Kacang
- Siapkan 150 gr Kacang goreng
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 2 Biji cabe rawit goreng (bisa skip)
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 Siung Bawang putih (iris tipis)
- Ambil 2 Siung Bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 Biji Cabe rawit (Boleh ditambah/ skip sesuai selera)
Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Potong dadu ayam lalu tusuk, balur dengan bumbu rendaman. Diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap. (TIPS : Akan lebih baik jika memasak daging ayam tanpa mencucinya, kenapa? Tanya mbah google😁)
- Sambil menunggu, siapkan Bumbu kacang. Haluskan semua bahan, kemudian masak diatas api sedang hingga matang.
- Bakar tusukkan ayam diatas arang / kompor. Kalau saya pakai kompor, berhubung anak kost😁. Jangan lupa bolak balik ya.. agar ayamnya tidak gosong.
- Susun diatas piring, tuang Bumbu Kacang lalu taburi dengan bahan pelengkap. (Saya skip bumbu pelengkap). Selamat mencoba.. 😄Jangan lupa send recook ya..
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
