Sedang mencari ide resep #16 sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #16 sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #16 sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #16 sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #16 sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Sediakan 250 gram dada ayam, cuci bersih, potong dadu
- Gunakan 100 gram kulit ayam, cuci bersih
- Ambil Bumbu perendam ayam:
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu kacang:
- Gunakan 250 gram kacang tanah,goreng lalu haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 bulatan gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kecap manis (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Rendam daging dan kulit ayam dengan bumbu perendam kurang lebih 15-30 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya, garam dan gula merah. Masak hingga airnya menyusut dan bumbu kacang terlihat berminyak.
- Tusuk daging dan kulit ayam berselang seling dengan tusukan sate.
- Ambil sedikit bumbu kacang, balurkan merata ke semua sate ayam yang sudah ditusuk tadi. Bakar sampai matang.
- Saya sukanya dikasi irisan bawang merah dan cabe rawit, tapi kalau mau buat sambelnya, cukup rebus cabe kemudian diuleg halus saja. Selamat mencoba yaa.. 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
