Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang daun serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya garam,gula dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Toge
- Ambil Kol diiris tipis
- Gunakan Soun
- Gunakan Seledri diiris
- Siapkan Bawang daun diiris
- Siapkan 2 Telur rebus dipotong
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Koya
- Ambil Resep koya
- Gunakan 50 gr kerupuk udang goreng
- Ambil 6 siung bawang putih goreng
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,ketumbar dan merica
- Rebus sebentar ayam
- Tumis bumbu yang dihaluskan jangan lupa masukan daun jeruk,salam,serai,lengkuas dan juga jahe
- Setelah bumbu matang beri air secukupnya dan masukkan ayam yang sebelumnya sudah direbus sebentar.jangan lupa kasih garam,gula dan penyedap rasa.tunggu sampai ayam benar2 matang.
- Goreng ayam kemudian di suir2
- Untuk membuat koyanya blender kerupuk udang dan bawang putih sampai halus
- Untui penyajian tata di mangkuk toge,kol,soun,ayam suir.kemudian siram dengan kuah panasnya.tidak lupa taburi dengan daun bawang,seledri,jeruk nipis,telur rebus dan koya
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
