Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu khas gilimanuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas gilimanuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagain masyarakat Bali. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Ayam Betutu Khas Gilimanuk Jakarta; Ayam Betutu Khas Gilimanuk, Rawamangun; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Ayam Betutu Khas Gilimanuk Restoran di Zomato Resep AYAM BETUTU Khas Gilimanuk Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas gilimanuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu khas gilimanuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu khas gilimanuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu Khas Gilimanuk:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung/ayam broiler
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 ruas kunyit bakar
- Siapkan 10 bh cabai rawit merah
- Siapkan 5 bh cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Ambil 8 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula merah diiris
- Sediakan secukupnya garam (saya pakai totole),penyedap rasa
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan Bumbu Kasar/iris
- Sediakan 2 jempol kencur
- Gunakan 2 jempol jahe
- Siapkan 2 jempol lengkuas
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 4 buah cabai keriting
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 7 buah bawang putih
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan Tambahan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil secukunya daun pisan (utnuk tutup saat proses memasak)
Hi sahabat traveler's, jumpa lagi dengan Kang Dian, penulis blog informasi Wisata Bali, yang kali ini akan mengulas salah. Cara Membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali. Lalu beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Buat bumbu halus dari cabai rawit, kemiri, terasi, ketumbar, kunyit, garam, dan gula pasir kemudian sisihkan.
Cara membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri garam
- Blender bumbu kasar
- Blender bumbu halus
- Tumbuk merica,kunyit,kencur dan kemiri
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu iris/kasar hingga harum
- Masukkan ayam tambahkan 3 mangkuk air,bumbui gula,garam/totole,lalu aduk hingga rata
- Masak dengan api besar,setelah mendidih kecilkan api tutup pakai daun pisang,lalu ungkep -+90 menit atau sampai empuk dan bumbu meresap,sesekali harus di aduk agar tidak gosong
- Setelah air nyusut dan ayam empuk, ayam betutu siap di sajikan dengan nasi hangat
- Selamat mencoba
Simak juga: Sensasi mecicipi sejarah pada Sepiring Kerak Telor. Rumah makan yang satu ini sudah terkenal akan sajian betutu khas Gilimanuk mereka. Beberapa cabang rumah makan ini bahkan telah dibuka di luar Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Ayam betutu juga merupakan makanan khas Gilimanuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Khas Gilimanuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
