Sedang mencari ide resep 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 84. ayam betutu khas bali 🐔, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 84. ayam betutu khas bali 🐔 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Penasaran pengen nyobain masak ayam betutu khas Bali ini. Sajian ayam khas Bali ini bisa dimasak dengan cara modern yang lebih praktis tanpa mengurangi kelezatannya. Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔 menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan + ampela ati (potong jadi 12)
- Sediakan 3 lembar daun Jeruk (buang batang tengahnya lalu potek)
- Siapkan 2 batang sereh (memarkan)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan 3 Cabe Rawit (iris tipis,optional bisa ditambah)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Air kaldu rebusan ayam
- Siapkan Bumbu ulek kasar:
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 2 ruas Jahe
- Ambil 3 buah cabe merah keriting (optional bisa ditambah)
- Gunakan 2 ruas kunir
- Gunakan secukupnya Garam
Jangan Lewatkan : Resep Ayam Teriyaki Ala Jepang Lezat Penggunakan daun pisang sebelum dibungkus alumunium foil disini bertujuan agar ayam tercium aroma daun pisang yang khas, sehingga ayam terasa original, beraroma nikmat dan bisa menggugah selera. Resep ayam betutu khas Bali, siapa yang tak kenal dengan kota yang satu ini. Daerah yang akrab dijuluki sebagai pulau dewata ini memang menyimpan sejuta pesona. Mulai dari keindahan alam, keberagaman budaya hingga keunikan kuliner sudah tidak bisa diragukan lagi.
Langkah-langkah menyiapkan 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔:
- Rebus ayam sampai empuk
- Siapkan semua bumbunya
- Siapkan bumbu ulek kasar yang sudah dicuci bersih lalu ulek kasar
- Siapkan bumbu lainnya yang sudah dicuci bersih
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu ulek kasar,daun jeruk, lengkuas dan sereh tumis sampai harum
- Masukkan ayamnya aduk rata masak sebentar lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam
- Masukkan ketumbar bubuk Secukupnya aduk rata masak sampai meresap semua bumbu
- Masukkan gula pasir secukupnya aduk rata lagi masak sampai meresap semua bumbu,Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api dan siap untuk disantap
Ayam Betutu Pak Man Image credit: @putritaruno. Tempat makan ayam betutu di Bali ini sudah menjadi salah satu warung paling ngehits. Sajian ayam betutunya memang menjadi ciri khas tersendiri. Kamu bisa menikmati ayam betutu yang pedas dan gurih, dengan aroma sereh dan kunyit yang khas. Selain betutu Ayam ada juga bebek betutu yang rasanya tak kalah juara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
