Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kunyit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Ayam Bumbu Kunyit by @olinyolina. Kali ini Endeus punya resep sate yang berbed, Sate Ayam Bumbu Kunyit! Tambahan kunyit di dalam bumbu perendamnya, selain menonjolkan warna kekuningan juga semakin memantapkan rasanya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam bumbu kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kunyit memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kunyit:
- Sediakan 500 gr Dada Ayam, potong dadu 2cm
- Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 3 bh Bawang putih
- Ambil 5 cm Kunyit, bakar
- Ambil 1 sdt Ketumbar, sangrai
- Ambil 1/2 sdt Jinten, sangrai
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Merica butir
- Siapkan Sambal Kecap
- Sediakan 100 ml Kecap Manis
- Siapkan 1 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3 bh cabe rawit, iris serong
Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang. Resep Dan Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kunyit ( Kuning ) Enak Dan Lezat - Sate Ayam itu mudah untuk diolah karena pada dasarnya cara menyajikan Sate daging ayam dengan bumbu sederhan saja tanpa bumbu racikan spesial sudah enak apalagi memakai resep spesial bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kunyit:
- Siaokan bumbu, cuci bersih, lalu Haluskan bumbu
- Ayam potong dadu. Lumuri ayam dengan semua sisa bahan aduk rata. Lalu tusuk. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Panaskan pemanggangan. Panggang Sate sambil dibolak balik hingga matang.
- Setelah matang, tata dipiring, sajikan dengan sambal kecap iris. Membuat sambal kecap: Tuang kecap kedalam wadah, Tambahkan bawang merah iris dan cabai rawit iris aduk rata. Siap dinikmati. Selamat mencoba.
Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya. Tidak hanya sekedar kacang, tapi juga perpaduan dari bahan rempah-rempah. Siapkan wajan dan beri Minyak Goreng, lalu tumis Bumbu Halus hingga harum. Lalu berikan Air Mineral dan Kacang Tanah, masak hingga. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
