Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala kampungku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala kampungku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air. Soto Ayam Cak Har Ada Krokot Krokotnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala kampungku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ala kampungku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ala kampungku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala kampungku memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam ala kampungku:
- Ambil Ayam bagian dada digoreng kemudian disuwir
- Siapkan 2 bungkus Kecambah
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan Santan kelapa (me: sun kara)
- Sediakan Bumbu uleg :
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 7 butir kemiri
- Ambil secukupnya Tumbar
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Kencur
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil Kecap manis
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Pembiakan ayam kampung yang lebih alami membuatnya lebih sehat ketimbang ayam broiler. Tekstur daging yang lebih kenyal dan juicy adalah salah satu cirinya. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung.
Cara menyiapkan Soto ayam ala kampungku:
- Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak hingga harum
- Tambahkann air secukupnya
- Masukkan kecambah dan daun bawang yang telah dipotong
- Masukkan sun kara
- Diamkan hingga mendidih
- Tambahakan kecap manis 5 sendok dan air jeruk nipis secukupnya
- Tanbahakan garam dan penyedap rasa
- Terakhir masukkan suwiran ayam
- Silahkan mencoba😋
Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Daging ayam kampung direbus bersama dengan bumbu soto lamongan lainnya sehingga lebih meresap. Setelah matang daging ayam disuwir dan sajikan lalu sisa tulang atau ayamnya masukkan kembali kedalam kuah sotonya. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam ala kampungku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
