Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kecap enak lainnya. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kecap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kecap:
- Siapkan 500 gram daging dada ayam
- Siapkan Bumbu marinasi ayam :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1-2 sdm air jeruk nipis atau lemon
- Gunakan Bumbu kecap :
- Sediakan bawang merah diiris
- Ambil tomat dipotong dadu
- Ambil sesuai selera cabe
- Gunakan kecap
- Gunakan daun jeruk jika suka buang tulangnya, iris
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Sate kambing ini bumbunya kerasa, digadoin gini aja tanpa cocolan bumbu kacang ataupun cocolan kecap pun udah enak. Sebenarnya saya juga bikin bumbu kacangnya, cuma di resep kali ini khusus resep satenya aja ya biar gak terlalu panjang.
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kecap:
- Ayam dicuci bersih, buang kulit, lemak dan tulangnya. kemudian potong dadu.
- Haluskan (ulek) Bawang putih, ketumbar, merica, garam. beri perasan jeruk nipis, lalu balurkan merata ke permukaan ayam. diamkan (boleh di dalam atau luar lemari es) minimal 30 menit. 1 jam atau lebih, lebih baik.
- Tusukkan ayam lalu panggang sampai seluruh daging terlihat matang
- Siapkan bumbu kecap : semua bahan diiris lalu aduk dengan kecap.
- Setelah matang, sate siap disantap. Lengkapi dengan lalapan (timun atau selada). Maaf yaa ini fotonya belakangan setelah habis setengahnya, hehe
Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Ikan Bakar, Sate Kambing, Sop Timlo, dll enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kecap : Ayam dicuci lalu dibersihkan. Kasih perasan air jeruk nipis dan garam. Tambahkan dengan daun salam, sereh dan lengkuas. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
