Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang mede yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang mede yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang mede, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang mede yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sate ayam bumbu kacang mede siap dinikmati. Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep Sajian sate ayam khas Madura ini cocok loh untuk bakaran di acara tahun baru nanti.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang mede yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang mede menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang mede:
- Ambil 1/2 kg daging ayam potong kotak2 sesuai selera
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Bumbu kacang :
- Ambil 250 g kacang mede goreng, haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih goreng
- Ambil 4 buah cabe merah (goreng dulu)
- Gunakan 75 g gula merah (disisir)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu olesan :
- Ambil 2 sdm bumbu kacang
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 4 sdm air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan. Sate bumbu kacang. kacang tanah, Bawang putih goreng, Cabe merah goreng, Daun jeruk Anak lagi suka sukanya makan yg ada sambal kacangnya. jadilah bikin sate ayam bumbu kacang. Punya sisa kacang mede, sayang klo gak dimanfaatin, dibuat bumbu sate rasanya endolss.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang mede:
- Untuk membuat bumbu kacang, haluskan bawang putih, dan cabe
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum kemudian tambahkan kurang lebih 500 ml air.
- Masukkan kacang mede yang sudah dihaluskan (boleh ganti pake kacang tanah)
- Aduk hingga rata, tambahkan garam, gula merah, gula pasir dan penyedap sesuai selera. Masak sampai bumbu mengental dan mengeluarkan minyak.
- Untuk ayamnya, didihkan air kemudian masukkan ayam yg sudah dipotong, tambahkan kecap manis, garam dan merica. Masak sampai ayam matang (catatan: langkah ini boleh di skip ya, jadi ayam langsung ditusuk dan dibakar)
- Tusuk ayam yg sudah direbus tadi dengan tusukan sate
- Panggang ayam (saya pake teflon, lebih baik klo dibakar di atas arang ya)
- Masukkan ayam yg sudah dipanggang ke dalam bumbu olesan
- Kemudian panggang lagi sebentar
- Sajikan dengan sambal kacang, irisan bawang merah dan cabai rawit
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Saus / Bumbu kacang Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. CARA MEMBUAT Resep SATE AYAM Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan jeruk limau. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang mede yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
