Sedang mencari ide resep 125. sate ayam madura (bumbu kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 125. sate ayam madura (bumbu kacang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 125. sate ayam madura (bumbu kacang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 125. sate ayam madura (bumbu kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 125. sate ayam madura (bumbu kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang):
- Ambil 500 gram daging dada ayam fillet
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 iris jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 200 gram kacang tanah goreng
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 200 ml air (secukupnya)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
- Siapkan Secukupnya bawang merah iris (opsional)
- Siapkan Secukupnya cabe rawit iris (opsional)
Proses pembuatan hidangan ini tidak terlalu sulit. Jika Anda berniat untuk membuatnya, luangkan sedikit. Pertama, potong daging kambing bentuk dadu. Lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
Langkah-langkah membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang):
- Persiapkan semua bahan-bahannya.
- Potong kotak/dadu daging dada ayam fillet. Cuci bersih lalu beri garam dan perasaan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan.
- Sementara itu haluskan bumbu halus secara bergantian. (Karena saya memakai ulekan manual)
- Setelah bawang, kemiri dan gula halus, sekarang haluskan kacang tanah goreng nya.
- Kemudian masukkan ke dalam wajan, lalu masak bersama air, kecap dan sedikit minyak goreng. Untuk kekentalan dapat disesuaikan dengan jumlah air yg dituangkan. Aduk-aduk hingga matang dan kental. Koreksi rasa.
- Jika bumbu kacang sudah matang, matikan kompor dan biarkan bumbu dingin. Sementara itu, tusuk daging ayam menggunakan tusukan sate. Banyaknya potongan daging sesuai selera. Kalau saya 4 - 5 potong daging ayam per tusukan.
- Setelah semua daging ayam diberi tusuk sate, ambil sedikit bumbu kacang yg sudah dingin dgn di campur sedikit air dan ditambah kecap manis. Campur rata dengan daging ayam. Kemudian diamkan selama 20 menit. Lebih mantap lagi hasilnya jika didiamkan dalam kulkas selama semalam. Bumbunya akan lebih meresap.
- Nah, kemudian bakar sate hingga matang kecoklatan. Beri olesan bumbu kacang sambil di bolak balik.
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama bumbu kacang dengan taburan bawang goreng. Bisa juga dengan sambal kecap bawang mentah. Selamat mencoba. 😉😊🤗
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate berasal dari daerah Jawa Indonesia. Tetapi sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Sate juga populer di Belanda yang di pengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya , sedangkan untuk versi Jepang di sebut Yakitori.. Sate Ayam Madura siap untuk disajikan bersama dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal bawang, jeruk nipis, dan juga lontong. Peluang Usaha Sate Madura Tingginya penggemar makanan asli Indonesia yang satu ini membuat Sate Madura menjadi sebuah peluang bisnis sate yang menjanjikan dimana sate ini banyak dicari oleh konsumen di berbagai daerah di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
