Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ga repot bikin bumbu kacangnya tp bumbunya udah nampoll, maknyusss. Apalagi saya campur pake daging ayam bagian paha yang ada lemak dan kulitnya, tambah endesss, juicy dehh. Bumbunya banjirrr, rekomen pokona mahh, ketagihaan😍 klo mau pedes. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. .
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam bumbu Manis memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam bumbu Manis:
- Ambil 1 kg fillet paha ayam
- Ambil Kecap manis
- Ambil Royco
- Sediakan Merica
- Siapkan 🌸 Bumbu halus :
- Ambil 15 btr bwg merah
- Gunakan 10 btr bwg putih
- Sediakan 6 btr kemiri
- Sediakan 2,5 sdm biji ketumbar
- Sediakan 2 btg serai, bagian putih nya
- Siapkan Sejempol laos
- Siapkan 1/4 keping gula merah sisir halus
- Ambil 🌸 Bumbu oles
- Sediakan Blueband secukupnya, cairkan + kecap manis
Sate ayam dibuat dari olahan daging ayam yang sudah dipotong-potong kemudian ditusuk ke lidi bambu. Anda bisa berkreasi membuat berbagai macam bumbu. Salah satunya, sate ayam dengan bumbu manis. Untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat pada sate ayam, Anda bisa memarinasi daging ayam terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Sate Ayam bumbu Manis:
- Cuci ayam, lalu tiriskan hingga kering, kemudian potong2 kotak, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga matang kecoklatan, matikan kompor. Tambahkan kecap manis secukupnya, royco & merica, aduk rata, tes rasa. Bila sdh pas, biarkan hingga agak dingin, lalu campur pada potongan ayam, aduk hingga rata. Tutup wadah, biarkan semalaman
- Siapkan tusuk sate yg sdh direndam sebelumnya, tusukkan ayam satu persatu hingga habis
- Panggang sate sambil di kuas dg bumbu oles hingga matang. Sajikan.
Tujuannya agar bumbu meresap dan dagingnya empuk. Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Rasa manis, gurih sekaligus pedas dapat Anda nikmati dalam sajian masakan sate ayam khas nusantara ini. Daging paha ayam di dalam resep bumbu sate ayam ini bisa juga Anda ganti dengan daging dada ayam fillet jika itu yang lebih Anda sukai. - Siapkan bakaran/ panggangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
