Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng mentega:
- Ambil 500 gram ayam fillet
- Gunakan 2 Sdm margarin
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 4 Sdm kecap inggris
- Siapkan 2 Sdm kecap manis
- Ambil 1 Sdm saus sambal
- Sediakan 2 Sdm saus tiram (1 Sdm untuk marinasi ayam)
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega:
- Cuci dan potong ayam sesuai selera lalu marinasi dengan 1 Sdm saus tiram dan merica diamkan selama 15 menit
- Setelah 15 menit, panaskan 2 Sdm margarin dan panaskan teflon ketika sudah panas masukkan ayam yang sudah dimarinasi aduk hingga kecoklatan
- Kemudian masukkan 4 Sdm kecap inggris, 2 Sdm kecap manis, 1 Sdm saus sambal dan 1 Sdm saus tiram beri satu jumput garam dan penyedap jamur
- Aduk hingga semua saus dan kecap merasa lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang dan dipotong halus (dimasukkan diakhir supaya bawang bombay tidak layu dan ayam tidak terlalu terasa bawang putih)
- Matikan api dan ayam goreng mentega siap disajikan🥰
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
