Sedang mencari ide resep ayam bumbu kacang (sate) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kacang (sate) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. Dengan bahan yang ad dirumah juga tentunyaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kacang (sate), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kacang (sate) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu kacang (sate) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kacang (Sate) memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Kacang (Sate):
- Gunakan 1/2 Balungan Ayam (boleh pake Ayam potong)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 1/4 Kacang Goreng dihaluskan
- Ambil 1 butir gula jawa / gula aren / gula merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 8 Cabai Rawit Setan
- Siapkan Kencur secukupnya (boleh di skip)
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Merica
- Siapkan Kaldu Jamur
- Ambil Saus Tiram
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan Daun Salam
- Sediakan Taburan :
- Siapkan iris Bawang Merah
- Siapkan Cabai Rawit
Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Kacang (Sate):
- Rebus Ayam Dahulu hingga matang. bersama dengan Jahe, beri garam,merica dan daun salam. Setelah itu tiriskan.
- Siapkan Wajan, Masukan Smua bumbu halus,dan bumbu tambahan dan beri air 200 ml.
- Masak hingga bumbu mendidih, tes rasa.
- Masukan balungan ayam/ayam td hingga bumbu meresap dan saus kacang menyusut. jika kurang manis, tambahkan kecap saja.
- Siap disajikan
Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Lalu bagaimana cara membuat bumbu sate yang bisa dipraktikkan di rumah?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kacang (sate) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
