Sate ayam bumbu kacang non MSG
Sate ayam bumbu kacang non MSG

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang non msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang non msg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakar diatas teflon (Api sedang,jangan terlalu besar),sambil sesekali diolesi bumbu. Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang non msg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang non msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang non msg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang non MSG menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang non MSG:
  1. Ambil 1/2 kg ayam saya pakai bagian dada
  2. Gunakan 1/2 kg kacang tanah
  3. Ambil 100 gr gula merah
  4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Ambil 1 sdm merica
  8. Sediakan 3 biji kemiri
  9. Siapkan 3 biji cabai merah
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Sediakan Bahan pelengkap
  12. Sediakan 7 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 biji tomat
  14. Gunakan 10 biji cabai rawit
  15. Siapkan secukupnya Kecap manis
  16. Gunakan 3 sdm Minyak goreng
  17. Sediakan 4 gelas air

Di Indonesia olahan jenis sate pun kini bermacam-macam mulai sate ayam, sate buntel, sate lilit bali, sate kerang, sate lalat, sate penyu, sate torpedo, sate siput, sate padang serta sate. Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori. Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya.

Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang non MSG:
  1. Cuci bersih ayam, pisahkan dari tulang trus potong dadu
  2. Tusuk potongan ayam menggunakan tusukan sate, isi tusukan sesuai selera, kalau saya 1 tusuk berisi 4 potong ayam
  3. Goreng kacang tanah, setelah dingin haluskan, saya menggunakan blander untuk menghaluskan
  4. Membuat bumbu kacang, panaskan wajan yang berisi minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum, tambahkan 4 gelas air, gula merah, garam, dan kacang tanah yang sudah di haluskan
  5. Aduk2 sampai air menyusut dan keluar minyaknya
  6. Untuk membakar ayamnya, ambil sedikit bumbu kacang dalam mangkuk dan beri sedikit kecap, olesi tusukan ayam menggunakan bumbu kacang yang sudah dicampur kecap bakar tusukan sambil dikipas sesekali dibalik jangan terlalu lama kalau sudah setengah matang olesi kembali tusukan dengan bumbu kacang yang sudah dicampur kecap terus bakar kembali sampai matang
  7. Siapkan piring, tata sate, tambahkan bumbu kacang, taburi dengan potongan bawang merah, tomat dan cabe rawit

Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang. Resep berikutnya yaitu resep sate ayam bumbu kecap. Cara membuat sate ayam bumbu kecap ini sama mudahnya dengan sate ayam rumahan dan bumbu kacang. Rasanya pun tak kalah lezat dan maknyus di lidah dari resep sate lainnya. Bagi Anda yang ingin mencobanya, segera siapkan bahan-bahan berikut peralatan masak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang non msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!