Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
By no means, this is the most authentic betutu recipe. But since I live in a small apartment with a small kitchen, I tried to make it the simplest way. Senang rasanya bisa selalu berbagi dengan kalian, senang pula rasanya kalau teman-teman juga bisa bertambah wawasan di bidang kuliner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu simple memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam betutu simple:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 5 bj bawang merah
- Sediakan 6 bj bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 5 bj cabai jablay
- Siapkan 5 bjcabai kriting
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan 2 bj kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Cara membuat Ayam betutu simple:
- Kalo pakai ayam kampung tdk usah rebus dl, Krn saya pakai bukan ayam kampung buat hilangin kuman2 dll
- Cincang bumbu dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus.cabai,kemiri,gula, garam,merica,ketumbar, kunyit, kemudian campur dengan bumbu cincang
- Isi ayam dengan bumbu dan Balur dengan bumbu
- Masukkan kedalam panci da isi dengan air hingga menutup ayam dan tunggu sampai matang kemudian angkat
Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
