Lagi mencari inspirasi resep 241. ayam betutu (sayap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 241. ayam betutu (sayap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 241. ayam betutu (sayap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 241. ayam betutu (sayap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 241. ayam betutu (sayap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 241. Ayam Betutu (Sayap) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 241. Ayam Betutu (Sayap):
- Gunakan 500 gr sayap ayam, (sy 5 bh) potong 2
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai (sy ketumbar bubuk)
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 bh cabe rawit
- Ambil 1/4 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt kencur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Sediakan 1 jempol lengkuas muda
- Ambil 1 jempol kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Ambil 2 btg serai, bagian putih
Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.
Cara membuat 241. Ayam Betutu (Sayap):
- Siapkan bumbu bumbu halus dan bumbu irisnya
- Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, garam, cuci kembali
- Tumis hingga harum bumbu yg telah dihaluskan, masukkan bumbu iris, tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna beri gula, garam, penyedap jamur
- Tuang air sampai hampir menutupi ayam, masak hingga bumbu menyusut & kental
- Koreksi rasa jika sdh pas siap dihidangkan
Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Namun, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini! Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 241. ayam betutu (sayap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
