Ayam Betutu Gilimanuk
Ayam Betutu Gilimanuk

Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu gilimanuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu gilimanuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu gilimanuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu gilimanuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagain masyarakat Bali. The Best olahan ayam menurut aku, The one and Only Ayam Betutu Bali. yaa makanan yang gak asing lagi dan udah di kenal di mana" bahkan dari yang the real. Lihat disini, lokasi tempat makan & harga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu gilimanuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu Gilimanuk menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Betutu Gilimanuk:
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Siapkan 1 sdt garam
  3. Siapkan 1/2 sdt gula
  4. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. Ambil Secukupnya air
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Gunakan 5 butir kemiri
  8. Gunakan 1 sdt merica bubuk (saya butiran)
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan 2 ruas kunyit bakar
  11. Ambil 1 sdt terasi bakar
  12. Sediakan Bumbu rajang
  13. Gunakan 4 buah cabe merah
  14. Gunakan 6 buah cabe rawit (opsi)
  15. Gunakan 7 buah bawang merah
  16. Siapkan 4 buah bawang putih
  17. Gunakan 2 batang serai
  18. Sediakan Bumbu parut
  19. Siapkan 1 ruas kencur
  20. Gunakan 2 ruas lengkuas
  21. Gunakan 2 ruas jahe

Ayam Betutu adalah makanan asal Gilimanuk, Bali. Rasa bumbunya sangat khas yang kaya akan rempah Bali. Rugi rasanya kalau ke Bali tanpa mencicipi Ayam Betutu Khas Gilimanuk. Ayam betutu halal legend dari gilimanuk.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Gilimanuk:
  1. Siapkan bahan
  2. Cuci bersih ayam. Saya potong-potong. Rajang bumbu rajang. Uleg bumbu halus dan parut bumbu parut
  3. Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan bumbu rajang dan b. parut sampai harum (saya kurang halus merajangnya 🤭)
  4. Tambahkan air. Masukkan ayam. (Airnya harus menutupi ayam ya bunda). Tambahkan garam. Gula. Kaldu. Tungu sampai matang dan air susut. Jangan lupa sesekali di aduk. Dan cicipi rasa.
  5. Jika sudah susut. Siap dihidangkan bersama sambal matah biar lebih nampol

Lihat juga resep Ayam betutu khas gilimanuk enak lainnya. All reviews fried peanuts spiced chicken ayam betutu fries super spicy side dishes. Seperti namanya, asal muasal makanan khas ini adalah dari daerah Gilimanuk, di Barat Laut Pulau Bali, pelabuhan penyebrangan dari dan ke Pulau Jawa. Menu ayam betutu yang disajikan di warung Ayam Betutu Khas Gilimanuk ini terkenal juga dengan rasa pedasnya yang bikin keringetan, ditambah dengan kuah yang juga tak kalah pedas akan. Ayam Betutu Khas Gilimanuk mampu bersaing dengan kuliner lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu gilimanuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!