Ayam Betutu Khas Bali
Ayam Betutu Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sajian ayam khas Bali ini bisa dimasak dengan cara modern yang lebih praktis tanpa mengurangi kelezatannya. Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap. Selain nasi Bali dan bebek goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Betutu Khas Bali memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Betutu Khas Bali:
  1. Sediakan 5 potong ayam negeri yg sudah d rebus set matang
  2. Gunakan Bumbu tambahan :
  3. Gunakan 1 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Ambil 1 siung bapur
  8. Siapkan 1 siung bawang merah
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 1 ruang jahe
  11. Sediakan 1 ruas kencur
  12. Ambil 1 sdt ketumbar
  13. Gunakan 1/2 sdt merica
  14. Ambil 3 buah kemiri
  15. Siapkan Bumbu iris :
  16. Siapkan 2 siung bawang merah
  17. Siapkan 2 siung bawang putih
  18. Sediakan 9 buah cabe rawit
  19. Sediakan 2 ruas sereh
  20. Gunakan 1 jempol lengkuas

Zaman dahulu, proses pembuatan Ayam Betutu cukup rumit dan membutuhkan banyak waktu. Karena, untuk membuat matang, ayam harus. Betutu paling nikmat disantap dengan nasi hangat dan makanan khas Bali lainnya seperti sambal matah, sate lilit, pepes ayam, plecing kangkung, lawar bali dan masih banyak lagi. Selain betutu Ayam ada juga bebek betutu yang rasanya tak kalah juara.

Cara menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum
  2. Masukan ayam aduk sampai rata, masukan air kira2 sampai ayam terendam
  3. Masukan bumbu tambahan, tutup sebentar sampai air menyusut dan ayam empuk
  4. Tes rasa. Jika ayam sudah empuk, angkat dan sajikan🄰

Ayam betutu kini ibarat ikon kuliner khas Bali yang sangat dikenal wisatawan mancanegara. Cara masak yang unik nan rumit. Dulunya, hidangan ini hanya disajikan saat upacara adat. Ayam betutu tradisional dimasak dengan cara yang unik nan rumit, serta memakan waktu yang panjang. Tradisi mengolah betutu secara tradisional adalah ayam utuh dilapisi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!