Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu (versi setengah kilo ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu (versi setengah kilo ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Betutu ! Iseng Recook eh enaak 🔥 enak lainnya. Ayam betutu kemudian disajikan dengan cara dibelah pada bagian perut hingga daerah tempat tembolok, kemudian kedua belah dada ditarik ke samping.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu (versi setengah kilo ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu (versi setengah kilo ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu (versi setengah kilo ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu (versi setengah kilo ayam) menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu (versi setengah kilo ayam):
- Siapkan 1/2 kg ayam (saya mix dada dan paha)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt terasi
- Ambil Bumbu kasar
- Gunakan 50 gr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 9 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 2 batang serai ukuran 4cm an
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil Seasoning
- Siapkan Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
Maka aku coba eksekusi resep ini. Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di sana, apalagi khususnya plecing kangkung ataupun Sate Lilit. On the other hand, Ayam Betutu memang bisa berdiri sendiri dan sudah mantap disantap hanya dengan sepiring nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu (versi setengah kilo ayam):
- Haluskan bumbu halus. Untuk bumbu kasar bisa dirajang halus atau diblender tapi tanpa air. Kalau saya diblender tanpa air
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum. Masukkan ayam dan tambahkan gula, garam, dan lada sesuai selera. Aduk hingga rata
- Tuang air hingga hampir menutupi ayam. Rebus dengan api sedang sampai mengental
Lihat juga resep Ayam Betutu (versi setengah kilo ayam) enak lainnya. Jika ingin ayam betutu matang sempurna, setelah dibungkus memakai daun pisang, bungkus lagi dengan aluminium foil. Aneka olahan betutu juga tersedia di Ayam Betutu Ibu Putu. Mulai dari ayam betutu goreng, rebus, dan bakar. Ada juga pilihan bebek betutu goreng, nasi campur Bali, nasi jenggo dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu (versi setengah kilo ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
