Anda sedang mencari inspirasi resep 185. sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 185. sop ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 185. sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 185. sop ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 185. sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Sediakan 250 gr ayam (lebih gurih jika pakai ayam kampung)
- Gunakan 1.5 liter air
- Ambil 2 bh kentang, potong kotak2 agak besar
- Siapkan 3 bh wortel, potong melintang
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong melintang 1 cm
- Sediakan 1 btg daun seledri, potong
- Gunakan 1 bh tomat, potong jadi 6 bagian
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek lalu bagi 2
- Ambil 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Ambil 1 btg serai, ambil putihnya dan geprek. Saya pakai 2 krn kecil2
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, sobek kasar
- Gunakan 1/4 sdt pala, saya pakai pala biji kemudian di geprek
- Ambil 1/2 sd 3/4 sdt merica bubuk, sesuaikan selera
- Sediakan 1 sd 1.5 sdt garam, sesuaikan selera
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan 185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Didihkan air, lalu masukkan ayam
- Saat ayam setengah matang, masukkan kentang
- Tumis bawang putih hingga harum
- Lalu masukkan bawang putih ke dalam kuah. Masukkan juga serai, kayu manis, daun salam, daun jeruk, cengkeh.
- Masukkan wortel, garam, merica bubuk, pala, kaldu jamur, dan gula pasir. Didihkan dan cek rasa.
- Masukkan dan bawang, seledri, dan tomat. Didihkan lalu matikan api.
- Sajikan dan taburi bawang merah goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
