Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu Bali menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam betutu Bali:
- Sediakan 2 ekor paha ayam utuh
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdm ketumbar matang
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Sejentik kunir dibakar
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Ambil 1 sdt terasi
- Gunakan Merica
- Gunakan Bahan rajang
- Gunakan sedikit Jahe
- Sediakan sedikit Laos
- Siapkan Bawang putih3siung
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan Kencur sejentik
- Siapkan 3 batang Serai
- Siapkan Cabai rawit agak banyak
- Sediakan Bahan campuran
- Gunakan Garam
- Gunakan Micin
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Daun jeruk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Tetapi tetap ada perbedaan yang membuat resep ayam betutu Bali ini mempunyai citarasa yang.
Langkah-langkah membuat Ayam betutu Bali:
- Panaskan minyak
- Masukkan bumbu halus, tumis sebentar lalu masukkan bumbu rajang
- Tumis sampai agak harum masukkan 3batang serai dan daun jeruk
- Masukkan air kurleb 1liter, lalu masukkan bahan campuran (gula, garam, micin dan gula merah)
- Didihkan air, lalu masukkan ayam (keadaan ayam harus tercelup kuahnya ya), lalu ttup ayam, biarkan 90menit dg api sedang jangan lupa ditutup ya.. test rasa dipertengahan waktu.. lalu hidangkan
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
