402. Ayam Betutu Kuah Pedas
402. Ayam Betutu Kuah Pedas

Lagi mencari inspirasi resep 402. ayam betutu kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 402. ayam betutu kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 402. ayam betutu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 402. ayam betutu kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sudah hari rabu minggu terakhir di akhir bulan. Kali ini partner saya adalah mba Neeta alias Bian's Kitchen. Nah temanya adalah Spesial Recook Makanan Khas daerah partner.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 402. ayam betutu kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 402. Ayam Betutu Kuah Pedas memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
  1. Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 500 ml susu cair
  4. Sediakan 100 ml air
  5. Gunakan 6 batang sereh (3 digeprek + 3 di rajang halus)
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 4 lembar daun salam
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  9. Gunakan secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula
  10. Sediakan 💮 Bumbu uleg kasar :
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
  12. Sediakan 1 sdt terasi (bakar)
  13. Sediakan 4 butir kemiri (sangrai)
  14. Gunakan 1/4 sdt lada butir
  15. Sediakan 2 ruas jahe
  16. Gunakan 2 ruas lengkuas
  17. Siapkan 2 ruas kencur
  18. Gunakan 2 ruas kunyit (bakar)
  19. Gunakan 18 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  20. Gunakan 1 buah cabai merah besar (buang biji)
  21. Sediakan 1 sdm gula merah

Untuk yang suka masakan pedas, ayam betutu menjadi pilihan yang highly recommended banget. Rasa nikmatnya yang khas merupakan kombinasi dari kuah ayam betutunya sendiri dan pedas segar dari sambal matah. Sudah hari rabu minggu terakhir di akhir bulan. Kali ini partner saya adalah mba Neeta alias Bian's Kitchen.

Cara membuat 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
  1. Lumuri ayam dgn jeruk nipis, cuci bersih. Rebus ayam sebentar saja hanya untuk membuang air kotorannya. Angkat dan cuci bersih kembali.
  2. Siapkan wajan, masukkan ayam, susu cair, bumbu uleg, sereh rajang, sereh geprek, daun salam, daun jeruk dan daun salam. Beri kaldu jamur/garam dan gula secukupnya.
  3. Masak hingga air susut dan ayam matang. Koreksi rasa. Dan sajikan.

Nah temanya adalah Spesial Recook Makanan Khas daerah partner. Karna mba Neeta dari Bali jadi aku harus recook resep mba neeta yg kh. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Kuah Gilimanuk Dengan Bumbu Betutu Khas Bali Beserta Sambal Matang Super Pedas. Setelah beberapa hari kemarin kita sudah memberikan resep ayam betutu Bali yang kering dan dioven. Kali ini sesuai janji kita akan mengajak teman-teman untuk membuat resep masakan khas Bali dengan menggunakan bumbu ayam betutu juga, yaitu ayam atau bebek betutu kuah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!