Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Ciri khas dan kekuatan rasanya memang terletak pada bumbu kacang yang digunakan. Untuk itu bahan bumbu sate inilah yang harus menjadi perhatian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan ayam bakar bumbu sate menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan ayam bakar bumbu sate:
- Sediakan 1 kg ayam bakar
- Sediakan 500 gram kacang tanah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 10 butir cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil cabe rawit merah (pelengkap)
- Siapkan kecap manis
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Langkah-langkah membuat ayam bakar bumbu sate:
- kacang goreng terlebih dahulu
- kacang goreng siap di blender bersama bawang putih,cabe merah,kunyit
- panas kan minyak tumis bumbu yang sudah di blender…
- masukkan irisan gula merah,garam,sdkit gula putih,dan ketumbar bubuk.masak sampai.bumbu mulai kering
- masukkan ayam bakar,tambakan air..aduk-aduk smpe bumbu meresap
- setelah masak taruh dalam wadah,taburi irisan bawang merah & cabe,siram dengan kecap manis
- selesai 😊
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kecap: Campurkan daging ayam dengan semua bumbu halus, kemudian tambahkan kecap dan juga minyak goreng. Remas-remas daging hingga rata, kemudian beri air dan aduk hingga rata. Tusuk daging ayam pada tusuk sate yang telah disediakan. Lalu bakar sate sambil diolesi dengan sisa bumbu tadi hingga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
