Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu sate (sate ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu sate (sate ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Cara membuat sate ayam sebenarnya tidak terlalu sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu sate (sate ayam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu sate (sate ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu sate (sate ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Sate (Sate Ayam) memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Sate (Sate Ayam):
- Gunakan dada ayam 1/2 kg potong2 kecil
- Gunakan 200 gram kacang tanah
- Sediakan cabe merah 8-10 biji / selera
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5-6 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 mata asam jawa
- Sediakan 2 biji gula merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil penyedap rasa ayam
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan air secukupnya untuk merebus ayam
- Ambil tusuk sate kalo g pake jug gpp
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Sate (Sate Ayam):
- Cuci bersih ayam lalu potong potong dadu / sesuai selara
- Goreng kacang sampe matang, angkat sisihkan
- Tumis bumbu bawang merah bawang putih cabe, setelah matang angkat sisihkan, kalo g mau pedas g usah pake cabe nya,
- Blender kacang tanah dan bumbu bersama minyak bekas tumisanya pake blendee bumbu
- Rebus ayam dalam panci dengan secukupnya air, masukan daun jeruk garam, setelah mendidih masukan bumbu kacang yg sudah d blender, masukan penyedap rasa ayam, tunggu sampe agak mengental
- Lalu masukan gula merah dan kecap, setelah bumbu ayam mengental dan keluar minyaknya, matikan kompor,
- Sate sudah matang, bisa langsung di tata di piring langsung, kasih perasan jeruk nipis sama taburan bawang goreng
- Kalo mau di tusuk sate juga bisa, biar keliatan bentuk satenya, baru d tata d piring lalu siram pake bumbu satenya, siram sedikit kecap manis, kalo mau d tambah potongan cabe rawit biar tambah puedesss
- Selamat mencobaa…
Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Sate (Sate Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
