Sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sop Ayam Pak Min kali pertama dibikin oleh mendiang pasangan suami-istri, Tugimin Mangun Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Ayam Pak Min". Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup ayam ala pak min klaten menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ayam ala pak min klaten:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 5 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 ruas jahe (geprek)
- Ambil 2 wortel
- Gunakan 3 kentang
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Ambil Secukupnya pala
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil Secukupnya Daun bawang
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Langkah-langkah membuat Sup ayam ala pak min klaten:
- Bersihkan ayam,potong sesuai selera. Lalu rebus ayam. Tunggu hingga matang dan sisihkan.
- Siapkan panci. Tumis bawang putih hingga harum. Masukan serai,daun salam,daun jeruk tumis hingga harum
- Tambahkan air,lalu masukan wortel. Tunggu hingga matang. Masukan kentang dan ayam.
- Tambahkan pala, bubuk kayu manis,garam, gula, kaldu. Kemudian Koreksi rasa
- Siapkan bawang merah goreng untuk taburan
- Matikan kompor. Tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng.
- Sup ayam siap. Jangan lupa sambal kecapnya ya..Sajikan penuh cinta ya.
Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang. Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
