Ayam bumbu sate
Ayam bumbu sate

Sedang mencari ide resep ayam bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu sate menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu sate:
  1. Sediakan 1/4 ayam
  2. Sediakan 1 cm lengkoas memar kn
  3. Sediakan 1 cm jehe, memarkn
  4. Gunakan 2 Lembar daun salam
  5. Sediakan 3 buah jeruk limo
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  8. Ambil 1 ltr air
  9. Gunakan 1 bks kecap Bango saset
  10. Gunakan S'cukup y garam
  11. Sediakan Bahan yg di haluskan:
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 5 siung bawang merah
  14. Siapkan 2 buah cabe merah
  15. Ambil 5 buah jabe rawit merah
  16. Sediakan 1/2 bungkus bumbu sinti

It has a long rectangular shape with the width just enough to hold the length of the part where the meat is threaded.. Sate ayam bumbu kacang tersebut siap untuk dihidangkan dengan air jeruk limau dan pelengkap. Sajikan sebagai menu hidangan yang sedap, mudah bagi anda yang dirumah serta keluarga anda. Demikianlah tadi resep cara mengolah dan memasak bumbu sate ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu sate:
  1. Panas kn air, masukan jhe, lengkuas salam dan garam, masukan ayam, rebus sampai matang. Setelah matang angkat sisihkan kn
  2. Panas kn minyak, goreng ayam sampai kering, angkat. Setelah ayam dingin, d'suwir jgn tr'llu kecil asal tr'pisah dri tulang y z
  3. Goreng semua bumbu halus sampai layu, k'mudian ulek sampai halus.
  4. Tumis bumbu yg sudah d'haluskan, beri salam, garam, dan gula, masukan bumbu sinti beri s'dkit air, aduk", masukan kecap dan ayam y aduk". Matikan kompor, bari perasan jeruk limo angkat
  5. Ayam bumbu sate siap d'hidangkan.. selamat mencoba…..

Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Ciri khas dan kekuatan rasanya memang terletak pada bumbu kacang yang digunakan. Untuk itu bahan bumbu sate inilah yang harus menjadi perhatian. Supaya menambah citarasa, sebaiknya daging sate ayam dibaluri dahulu sebelum dibakar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!