Lagi mencari ide resep ayam bumbu sate khas blora yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sate khas blora yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yammy.inilah wisata kuliner khas kota Blora, sate ayam khas blora. Sate ayam kampung yang di bumbu kacang bersantan dan penuh aroma rempah-rempah. Salah satunya adalah Sate Padang, Sate Tegal, Sate Blora, Sate Maranggi, Sate Ponorogo, Sate Klatak Jogja Jawa Tengah, dan juga Sate Madura yang terkenal seantero Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate khas blora, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu sate khas blora enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu sate khas blora sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu sate khas BLORA memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bumbu sate khas BLORA:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 4 biji tahu putih
- Ambil 1 ons cabe campur
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1 sdt tumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 5 biji kemiri
- Sediakan 1/2 ibu jari kunyit
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil 3 daun jerok
- Ambil 2 batng serai
- Sediakan Ibu jari jahe
- Sediakan selera Garem..micin..masako..gula jawa.. sesui
- Gunakan Kecap belakangan seelah hambir matang
Mas Gendon emang paling anti keluarin duit kalo buat makan doang. Makan gratis kali ini Mas Gendon kebagian makan di Sate Khas Senayan. Bumbu sate ini berbahan bawang putih, gula merah, kecap dan ketumbar. Ketika sate dipanggang sebelum disajikan akan terasan aroma bawang, gula dan ketumbar yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu sate khas BLORA:
- Bumbu di haluskan semua kecuali daun2nan..serai di gebrek..laos geprek..jahe geprek
- Rebus ayam 1/2 mateng..mateng tiris… goreng tahu setengah matang
- Iris bawang merah tipis jadi bawang goreng..setengah mateng kemudian masukan bumbu halus goreng sampe harum masukan daum sere dan tem2nya.. aduk
- Masukan ayam tahu aduk sampe meresap.. trus tutup selama 5 menit aduk tutp..buka 5 menit lagi trus kasih kecap sesui selera..
- Tes rasa tunggu bentar..sajikan
Daging ayam yang dipilih biasanya daging ayam kampung karena teksturnya yang lembut. Sate Ayam khas Blora, menggunakan daging ayam kampung, bumbu khusus, dan rempah pilihan. Dibuat dari daging ayam yang masih muda sehingga Anda tidak perlu khawatir menemukan kealotan pada sate ini. Tekstur empuk, bahkan mantan presiden Amerika, Pak Obama mengaku sangay. Sate ambal ini merupakan salah satu jenis sate ayam khas yang berasal dari kota Kebumen, yang berbeda dari sate ambal ini dengan sate ayam yang Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate ayam blora ini sendiri biasanya terbuat dari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu sate khas BLORA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
