Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Ambil 2 ikat soon
- Gunakan 1 bks toge
- Gunakan 1 ikat Seledri
- Siapkan 10 buah cabe
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan)
- Siapkan Kecap
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Gula jawa (secekupnya)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat. Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak? ID - Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam merupakan salah satu resep masakan yang ada dari sekian ribu kuliner di Indonesia yang memiliki rasa enak dan lezat. Umunya soto ayam adalah makanan yang memiliki kuah kuning dengan dilengkapi suiran daging ayam yang telah digoreng diatasnya.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:
- Langkah pertama tumis bawang bombay hingga harum.
- Kemudian haluskan bawang putih, mrica, pala, ketumbar, kemiri, jinten, jahe, gula jawa.
- Tumis bawang bombay bersama dengan bumbu halus & daun jeruk dan sereh hingga berwarna kecoklatan.
- Masukan air dan daging ayam lalu tunggu hingga mendidih lalu tambahkan garam &penyedap rasa secukupnya.
- Setelah mendidih angkat daging ayam lalu di goreng hingga berwarna kecoklatan.
- Lalu siapkan bahan-bahan pelengkap seperti soon, toge, seledri, suiran ayam, bawang goreng.
- Soto ayam bening siap di hidangkan.
Dari sekian banyaknya maskan nusantara dari sabang hingga merauke, soto ayam merupakan salah. Soto ayam bening kuning balungan. foto: Instagram/@loeloeriedha. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Untuk membuat soto bening ini cukup mudah, mari kita mulai membuat soto bening khas Jogjakarta, solo, sragen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
