Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu sate yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
ayam bakar bumbu sate higienis bahan : ayam segar, laos,garam,cabai,bawang,kecap,tomat, dan merica. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging Kunci untuk membuat resep sate ayam spesial terletak pada bumbu sate yang digunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu sate menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu sate:
- Gunakan 1/2 kg ayam. (Bisa dada, sayap atau paha)
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Siapkan 3 cabe rawit merah besar
- Siapkan Minyak untuk olesan
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica bubuk, kecap manis,dn penyedap rasa
- Gunakan Untuk bumbu kacang nya
- Siapkan 250 g kacang tanah, goreng lalu tumbuk
- Ambil 1 keping gula merah iris (100gr)
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Siapkan 2 cabe rawit (menyesuaikan selera)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, kecap
- Ambil Taburan
- Siapkan Bawang goreng,irisan cabemerah dn rawit hijau (tergantung selera)
Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan. Sate ayam bumbu kacang bisa Anda sajikan sebagai menu utama makan sore saat semua Tusuk daging ayam pada tusuk sate yang telah disediakan. Lalu bakar sate sambil diolesi dengan sisa. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Cara membuat Ayam bakar bumbu sate:
- Haluskan bumbu. Bawang merah,bawang putih. Cabe merah dan rawit.
- Tumis bumbu halus, lalu masukan air secukupnya dan masukan ayam. Lalu tambah kan garam, gula,kecap manis,merica bubuk dan penyedap rasa. Tes rasa. Aduk dan biarkan hingga air susut dn bumbu meresap.
- Siapkan panggangan. Bakar ayam tadi sambil diolesi sisa bumbu nya yg sudah ditambah sedikit minyak goreng. Oles2 merata. Bakar smp agak gosong.angkat dan tata ayam di piring.
- Tinggal Siapkan Untuk buat bumbu nya. Sangrai (atau goreng dgn sedikit minyak) bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri.
- Haluskan bahan yg di sangrai bersama dg kacang yg sudah ditumbuk,masukan gula merah dn beri sedikit air.
- Siapkan wajan. Masukan bumbu dan bisa ditambahkan air lagi secukupnya supaya lebih encer. masak sambil terus diaduk jgan smp gosong. masukan garam, dan kecap nya lalu daun jeruk. Tes rasa. Aduk lagi smp keluar minyak dan kental. Bila sudah., siram bumbu kacang ke ayam bakar yg sudah di tata dipiring tadi. Taburi bawang goreng dan irisan cabe merah dn rawit hijau.
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Masukkan ayam, dan masak sampai bumbu meresap dan air kelapa menyusut. - Jika sudah matang angkat. - Bakar dengan diolesi bumbu sisa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
