Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan 1/2 ayam bagian atas
  2. Sediakan Bumbu Halus :
  3. Gunakan 7 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 buah kemiri (saya skip)
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Gunakan Bumbu Tambahan :
  10. Sediakan 3 batang sereh
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Ambil 3 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Sediakan Daun bawang
  16. Sediakan secukupnya Gula
  17. Gunakan secukupnya Garam
  18. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  19. Sediakan Sajian Pelengkap :
  20. Ambil Toge direbus
  21. Gunakan Kol diiris tipis memanjang
  22. Sediakan Soun direbus
  23. Ambil Daun seledri
  24. Ambil Bawang goreng
  25. Gunakan Jeruk nipis
  26. Sediakan Sambal :
  27. Sediakan 20 buah cabai rawit merah
  28. Ambil 3 siung bawang putih
  29. Ambil secukupnya Garam
  30. Sediakan secukupnya Penyedap rasa

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Rebus ayam, kalau saya dipresto agar empuk dan anak bs makan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, daun salam. Tumis hingga matang.
  3. Setelah matang masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang berisi rebusan ayam, aduk-aduk.
  4. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
  5. Test rasa.
  6. Tambahkan daun bawang, tunggu sesaat lalu matikan kompor.
  7. Sambal : Rebus semua bahan sambal kecuali garam dan penyedap rasa. Setelah empuk, tiriskan lalu uleg sampai halus dengan menambahkan garam dan penyedap rasa.
  8. Sajian :
  9. Tata dalam mangkok toge yg sudah direbus, kol yang diiris tipis memanjang, dan soun yang sudah direbus. Tambahkan suiran ayam dikuah soto tadi, tuang kuah soto. Tambahkan lagi irisan tomat dan perasan jeruk nipis. Taburi daun seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan nasi dan sambal.
  10. Selamat mencoba.
  11. Happy cooking. 😉😊

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!