Anda sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong2 kecil dan cuci bersih
- Ambil 4 batang wortel (resep asli tdk pakai wortel)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 3 ruas jahe digeprek
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Seledri dan daun bawang untuk taburan
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan. Kaldu ayam jangan dibuang ya
- Dipanci lain tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jahe, lada, daun salam, daun jeruk dan sereh
- Masukkan air dan air sisa rebusan ayam, wortel, masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, kayu manis dan masak sampai mendidih
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap
- Cek rasa. Matikan kompor, beri taburan daun bawang seledri dan bawang goreng. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
