Anda sedang mencari ide resep bonggol brokoli kuah tofu ayam aroma bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bonggol brokoli kuah tofu ayam aroma bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bonggol brokoli kuah tofu ayam aroma bawang putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bonggol brokoli kuah tofu ayam aroma bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bonggol brokoli kuah tofu ayam aroma bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bonggol Brokoli Kuah Tofu Ayam Aroma Bawang Putih menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bonggol Brokoli Kuah Tofu Ayam Aroma Bawang Putih:
- Siapkan 3 batang wortel
- Siapkan 5 helai daun sawi
- Siapkan 2 kepal tangan brokoli serta bonggolnya
- Gunakan 4 jari kol
- Sediakan 1 lonjor egg tofu
- Siapkan 200 gr filet paha ayam
- Siapkan 5 biji baso sapi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 2 sdt royco ayam
- Gunakan Secukupnya air untuk kuahnya
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bawang
Langkah-langkah membuat Bonggol Brokoli Kuah Tofu Ayam Aroma Bawang Putih:
- Cuci bersih filet ayam dan potong-potong sesuai selera.
- Cuci bersih dan potong sayuran nya seperti sayuran capcay umumnya. Kupas dan iris-iris bawang. Rendam sebentar brokoli dengan larutan air garam supaya ulatnya mati. Potong tipis baso.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bawang sampai wangi. Tumis potongan ayam sampai berubah warna. Tambahkan air seperlunya sejumlah kuah sayuran yg diinginkan. Biarkan mendidih dan dagingnya empuk. Masukan garam merica, royco, bonggol brokoli dan wortel. Setelah kedua sayur itu empuk, masak brokoli, kol, tofu, baso. Lalu masukan daun sawi, dimasak beberapa detik saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bonggol brokoli kuah tofu ayam aroma bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
