Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- Gunakan 1 buah kentang besar
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan Kubis (sesuai selera)
- Siapkan 3 butir telur (boleh skip)
- Ambil 1 ikat soun
- Ambil 2 helai daun bawang + seledri
- Siapkan 1 sachet bawang goreng
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 cm laos
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Minyak
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Sambel
- Sediakan 15 buah cabe setan
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan Sedikit garam
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambah serai, jahe yang digeprek, laos, daun salam, daun jeruk yang sudah disobek
- Jika sudah harum, tambahkan air untuk kuah soto. Masukkan ayam. Beri garam gula dan merica bubuk
- Sambil menunggu kuah matang, potong tipis kentang, potong daun bawang (sisihkan bagian putihnya) dan seledri, potong kubis.
- Goreng kering kentang yang sudah dipotong
- Rebus kubis dan telur
- Seduh soun dengan air panas
- Tes rasa kuah, jika asin gurih sudah pas cek kematangan ayam. Jika sudah matang goreng ayam sampai kering kecoklatan, kemudian suwir
- Sajikan nasi soun kubis daun bawang suwiran ayam, siram dengan kuah soto, tambahkan bawang goreng, kentang goreng dan potongan telur rebus
Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

