Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Ambil 2 bungkus Soun kaca
- Ambil Toge (perkiraan 2 genggam)
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Sereh 2 batang d geprek
- Gunakan 8 buah bawang merah untuk bawang goreng
- Ambil 2 batang bawang daun iris panjang
- Gunakan Sledri iris halus
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan Bumbu sambal
- Sediakan 15 buah cabe rawit jawa
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Cara menyiapkan Soto ayam bening:
- 1 liter air di panaskan, lalu masukan ayam yg sudah di cuci bersih.
- Blender bumbu sampai halus lalu di tumis dengan sedikit minyak, setelah tercium harum masukan lengkuas, daun jeruk dan sereh. Lalu masukan kedalam air yg dipanaskan.
- Masukan gula, garam dan penyedap rasa sesuaikan dengan selera dan masukan irisan daun bawang.
- Angkat ayam lalu goreng setengah matang, rendam soun di air panas lalu sisihkan.
- Untuk sambal cukup rebus cabe setelah itu blender lalu tambahkan air.
Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
