Lagi mencari ide resep soto ayam bening sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang tersebar hampir di semua wilayah negara kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening sederhana memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening sederhana:
- Sediakan 1/2 kilo ayam
- Sediakan Air untuk merebus
- Ambil Kol
- Ambil Tauge
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Bihun jagung
- Sediakan Telur rebus (sya gak pake)
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Ambil 1 buah pala
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Ambil 1/2 Sdm Merica
- Sediakan 1/2 Sdm ketumbar bubuk
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini. Bahan bumbu soto bening daging ayam sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja sehingga mudah di beli di pasar tradisional atau bisa juga di warung warung. Secara umum bumbu resep soto ayam kunyit kuning seperti : bawang putih, bawang. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning.
Cara menyiapkan Soto ayam bening sederhana:
- Rebus ayam yg sudah di bersihkan, setelah mendidih buang air rebusan ganti dengan air yg lain, rebus kembali
- Setelah matang angkat dan goreng ayam jangan terlalu lama ya nanti jadinya keras
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam dan daun jeruk, setelah harum masukan kedalam air rebusan tadi
- Masukan cengkeh, tambahkan garam, gula dan penyedap, masak hingga kuah matang
- Rebus sebentar tauge dan kol yg sudah di iris
- Setelah itu tata di mangkok nasi/ lontong, kol, tauge dan bihun bawang g siram dengan kuah.. tambahkan telur
- Siap di sajikan
Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening. Cukup sediakan ulekan, lalu uleh Cabai dan beri Garam. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. bening enak dan sederhana. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
