Anda sedang mencari ide resep 🍒soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍒soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam lamongan, soto ayam ambengan, soto ayam madura dan yang lainnya. Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍒soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 🍒soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 🍒soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🍒Soto ayam bening menggunakan 12 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 🍒Soto ayam bening:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 100 grm bihun
- Siapkan 100 grm kol
- Sediakan 2 btr telor
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Ambil Bawang goreng secup nya
- Gunakan Seledri secup nya
- Gunakan 2 gls aer
- Ambil Daun jeruk, sereh, salam
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Langkah-langkah membuat 🍒Soto ayam bening:
- Cuci ayam klu udah bersih di rebus klu udah mateng lalu di suwir suwir lalu sisihkan
- Rebus telor klu udah dingin di kupas lalu sisihkan rebus bihun selama 3 mnt lalu angkat, sisihkan
- Haluskan semua bumbu lalu di tumis sampei harum lalu sisihkan,lalu kol di iris halus
- Rebus aer di panci masukan daun salam, daun jeruk, sereh
- Setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di tumis, lalu tambah garam dan penyedap, lalu tes rasa biarkan mendidih lalu matikan kompor
- Siapkan piring isi dengan bihun, lalu di atas nya tambah touge dan kol,lalu ayam suwir lalu siram dengan kuah soto
- Tambahkan telor yg di kupas di belah 2, lalu taburi bawang goreng dan seledri, bagi yg suka pedas silahkan tambahkan sambel,soto siap di sajikan
- Selamat mencoba dan selalu bahagia
- Rebus telor klu udah dingin di kupas lalu sisihkan rebus bihun selama 3 mnt lalu angkat, sisihkan
- Haluskan semua bumbu lalu di tumis sampei harum lalu sisihkan,lalu kol di iris halus
- Rebus aer di panci masukan daun salam, daun jeruk, sereh
- Setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di tumis, lalu tambah garam dan penyedap, lalu tes rasa biarkan mendidih lalu matikan kompor
- Siapkan piring isi dengan bihun, lalu di atas nya tambah touge dan kol,lalu ayam suwir lalu siram dengan kuah soto
- Tambahkan telor yg di kupas di belah 2, lalu taburi bawang goreng dan seledri, bagi yg suka pedas silahkan tambahkan sambel,soto siap di sajikan
- Selamat mencoba dan selalu bahagia
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🍒soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
