Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam tahu enak lainnya. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep Wedang; Resep Jus; Minuman Dingin; Salad Buah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam tahu:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 bh tahu
- Ambil 1 bks Bumbu opor BMM siap masak
- Ambil 1 serai
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 1 lb daun salam
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 65 ml sunkara dcairkan
- Sediakan Air
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang. Nah, bagi kamu yang ingin memasak opor ayam tahu, mungkin resep-resep ini bisa jadi sajian istimewa di meja makanmu.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam tahu:
- Cuci bersih dan rebus ayam smp matang dengan daun jeruk. Tiriskan
- Goreng tahu setengah matang dan bawang merah untuk taburan. Sisihkan
- Panaskan minyak dwajan. Tumis bumbu opor sampai harum lalu msukkan serai lengkuas daun jeruk dan salam
- Masukkan ayamnya dan tahu goreng aduk2 sebentar.
- Tambahkan sunkara yg sudah dicairkan dlm 1 gelas. Tunggu smp mendidih. Aduk lagi. Kalau kurang bnyak kuahnya bisa tambah air lagi.
- Masukkan gula dan garam. Cicipi rasanya
- Kalau sudah pas rasanya,, biarkan mendidih agak lama. Lalu matikan api. Taburkan bawang goreng diatasnya. Selesaiiii
Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Jadi teringat saat jadi anak kost jaman baheula dulu, tidak punya uang buat beli nasib gudeg ayam, nasi gudeg tahu tempe sudah cukuplah. So, untuk mengenang kembali masa-masa "susah. Assalamu'alaikum, buat ati ampela lagi tapi kali ini di opor aja ya. Yang penting anak-anak biar makan juga 🥰🥰 #cookpadcommunity_depok #.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
