Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 keping bihun jagung
- Ambil Kobis (potong², cuci bersih)
- Sediakan Kecambah / tauge (cuci bersih)
- Siapkan Bumbu halus kuah soto :
- Sediakan Bawang putih, bawang merah, merica/lada, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas
- Ambil Untuk bumbu rempah :
- Ambil Kapulogo, jinten, kayumanis
- Ambil Tambahkan:daun jeruk, daun salam, daun sereh,garam,penyedap rasa
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang merah goreng, kerupuk, telur rebus, daun sop
- Siapkan Kecap dan sambal
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Potong ayam, cuci kasih perasan jeruk nipis. Cuci kembali, rebus dgn tambahan bumbu halus kunyit, bawang putih, ketumbar, garam. Setelah masak, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng suwir². Sisihkan (sisakan tulang dari suwiran ayam untuk di masukkan di dlm kuah soto)
- Tumis bumbu halus tuk kuah soto, masukkan air sckpnya, tulang ayam, tunggu sampai mendidih. Masukkan garam, penyedap rasa, koreksi rasa.
- Siapkan irisan kobis, kecambah, bihun jagung. susun di mangkok, siram dgn kuah soto, tambahkan bahan pelengkap SOTO SIAP DI SAJIKAN
Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
