Sedang mencari ide resep lemper goreng isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng isi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper goreng isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemper goreng isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Haiiiiiiiiiiii Hari ini aku akan bikin lemper isi ayam. Rasanya enak bgt pas bgt buat nyemil ditemenin teh atau kopi. Kalo kalian lg males bikin ayamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper goreng isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper Goreng Isi Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper Goreng Isi Ayam:
- Ambil 500 gr Beras Ketan
- Siapkan 250 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 300 gr fillet ayam
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 100 ml santan
- Gunakan 1 bungkus bumbu opor instan
- Ambil 1 lembar dau salam
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Tepung panir
- Gunakan Minyak
- Gunakan Plastik wrap
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah Langkah pertama kita dapat membuat isian lemper tersebut. Caranya rebus dahulu daging ayam dengan menggunakan air yang telah. Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan.
Cara menyiapkan Lemper Goreng Isi Ayam:
- Rendam beras ketan selama kurleb 2 jam
- Campur, 250 ml santan, garam dan daun pandan, panaskan jgn smp mendidih. Masukan beras ketan biarkan kurleb 15 menit agar santan meresap pada ketan. Kukus ketan kurleb 30 menit atau smp masak. Biarkan dingin.
- Rebus fillet ayam dengan 200 ml air, hingga matang. Suwir2.
- Tumis bumbu opor, daun salam. Masukan ayam, aduk rata masukan santan, aduk lagi. Biarkan hingga airnya mengering. Angkat. Tunggu dingin.
- Ambil satu sendok makan ketan, gunakan plastik wrap untuk memulung ketan, isi dengan ayam suwir, bulatkan. Balur dengan telur kemudian tepung panir lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng lemper hingga kuning keemasan, angkat. Sajikan. 😊 selamat mencoba.
Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging. Atau di rumah sedang mempersiapkan hidangan dengan kue tradisional dengan bungkus daun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Goreng Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
