Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Ambil 2 batang sere
  3. Ambil 4 lbr daun salam
  4. Ambil 4 lbr daun jeruk
  5. Ambil 3 cm laos
  6. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1 batang seledri, ikat
  8. Sediakan 3 batang daun bawang, rajang
  9. Ambil 2 ltr air
  10. Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Gunakan 6 bh bawang putih
  13. Siapkan 5 bh bawang merah
  14. Sediakan 5 bh kemiri
  15. Siapkan 2 cm jahe
  16. Siapkan 2 cm kunyit
  17. Siapkan Bahan pelengkap
  18. Sediakan Telur rebus
  19. Siapkan Kol, rajang halus
  20. Ambil Tauge pendek
  21. Sediakan Keripik kentang
  22. Siapkan Suun, rendam dengan air panas, tiriskan
  23. Sediakan Jeruk nipis
  24. Sediakan Bawang merah goreng
  25. Siapkan Sambal
  26. Siapkan Kerupuk udang

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Cara membuat Soto Ayam Bening:
  1. Rebus ayam sampai empuk, matikan apinya,angkat, goreng ayam sampai berkulit, suwir2, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, laos, sere sampai matang dengan api kecil saja
  3. Masukan tumisan bumbu ke dalam kaldu rebusan ayam, tambahkan lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk
  4. Masak air kaldu yang sudah dicampur bumbu, masukan daun seledri dan daun bawang sampai mendidih, koreksi rasa lalu matikan apinya
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!