Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam bening memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam bening:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 500 gr ayam
- Gunakan 10 biji ceker (kaki) ayam
- Ambil Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 serai (geprek)
- Gunakan Seruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 5 buah Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Untuk toping
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil secukupnya Kacang tanah
- Sediakan 1 bungkus kecil bihun
- Siapkan Kol (saya skip)
- Sediakan 5 butir telur
- Sediakan 10 cabe rawit (untuk sambal)
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam bening:
- Ungkep ayam lalu goreng setengah kering, suwir2 dan sisa tulang masukkan ke panci kuah.. Rebus telur potong sesuai selera. Goreng kacang tanah dan kentang yg sudah dipotong tipis2. Rebus bihun. Iris kol
- Siapkan panci, masukkan air secukupnya, masukkan ceker. Ulek bumbu2 dan tumis, lalu masukkan kedalam panci, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk, tunggu samai ceker empuk. Setelah itu masukkan daun bawang yg sudah dipotong2 dan bawang goreng
- Untuk sambalnya, rebus cabe dan ulek. Tambahkan kecap (bisa skip utk yg tidak suka kecap)
- Racik semua diatas nasi putih lalu siram dg kuah soto.. Selamat mencoba🤗
Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
