Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- Ambil 3 potong ayam yg sdh di rebus dahulu, suwir
- Siapkan 1 sdm bumbu dasar kuning
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh, keprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, keprek (optional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Sambal :
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah, rebus ulek
- Gunakan Irisan daun bawang
- Sediakan Toge, kol
- Gunakan Bawang goreng
Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat.
Cara membuat Soto Ayam Bening:
- Panaskan minyak sayur, tumis bumbu dasar kuning hingga harum lalu masuk kan Sereh, daun jeruk dan lengkuas masak lg sampai bumbu harum baru masuk kan ayam suwir aduk2
- Setelah itu masuk kan air sesuai selera dan garam, masak sampai soto mendidih baru masuk kan tomat, masak hingga matang..angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak? ID - Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam merupakan salah satu resep masakan yang ada dari sekian ribu kuliner di Indonesia yang memiliki rasa enak dan lezat. Umunya soto ayam adalah makanan yang memiliki kuah kuning dengan dilengkapi suiran daging ayam yang telah digoreng diatasnya. Dari sekian banyaknya maskan nusantara dari sabang hingga merauke, soto ayam merupakan salah. Soto ayam bening kuning balungan. foto: Instagram/@loeloeriedha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
