Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Gunakan 1 kg ayam (Dada ayam)(Cuci bersih)
  2. Ambil 1/2 buah kobis / kol (cuci bersih)
  3. Ambil Secukupnya taoge
  4. Siapkan Secukupnya daun bawang (Cuci bersih potong")
  5. Gunakan Jeruk 🍋 nipis iris sesuai selera
  6. Sediakan 1 buah Tomat (Potong jadi 8)
  7. Sediakan Bihun/ So'un (Secukupnya)
  8. Gunakan 2 Liter air (2000 ml)
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 5 butir kemiri
  11. Ambil 6 buah bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih (ukuran besar)
  13. Siapkan 3 ruas jari kunyit
  14. Sediakan 1 1/2 Sdm garam
  15. Gunakan 3 ruas jari jahe
  16. Gunakan 🌻Bumbu tambahan / pelengkap :
  17. Ambil 2 Sdm gula pasir (Sesuai selera)
  18. Sediakan 1 1/2 sachet Masako ayam
  19. Gunakan Sambal cabe, sambal kacang, kecap
  20. Siapkan Bawang merah goreng
  21. Gunakan Bumbu Geprek :
  22. Sediakan 1 batang serai
  23. Sediakan 3 ruas jari lengkuas
  24. Siapkan 2 lembar Daun salam
  25. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:
  1. Tumis bumbu dgn sedikit minyak sayur, dan masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai harum dan masukan air kedalam wajan beserta masukan dada ayam, lalu beri gula dan masako, masak sampai mendidih
  2. Kemudian iris tipis kol/ kobis,sisihkan. Rebus sebentar tauge di air mendidih sisihkan, masukan sebentar So'un / bihun kedalam air mendidih,dan goreng dada ayam lalu suwir _Suwir, setelah itu tata masing" pelenkap di piring.
  3. Siap di sajikan dgn pelengkapnya dan di nikmati 👍👍 selamat Mencoba
  4. Cara buat sambal kacang : bawang putih, bawang merah cabe, kacang, digoreng lalu diuleg, kemudian di masak dgn sedikit air dan kasih daun jeruk, gula, royko. Masak sampai mendidih.
  5. Cara buat sambal cabe : bawang merah, bawang putih, cabe, goreng dan uleg, lalu tumis diminyak sedang lalu kasih garam, gula, royko dan daun jeruk, masak hingga tanek.

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!