Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Gunakan 1 ekor ayam, cuci bersih, potong 4 bagian
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Ambil 150 gr butir bawang merah
  4. Gunakan 100 gr siung bawang putih
  5. Ambil 100 gr lengkuas
  6. Sediakan 50 gr jahe
  7. Gunakan 50 gr kunyit
  8. Ambil 50 gr kemiri
  9. Siapkan 50 gr ketumbar
  10. Gunakan 1/4 s.t jinten
  11. Ambil secukupnya Garam dan penyedap
  12. Sediakan Bumbu utuh :
  13. Sediakan 15 bh cengkeh
  14. Siapkan 1 ruas kayu manis
  15. Gunakan 2 bh pala
  16. Ambil 2 btg serai, memarkan
  17. Sediakan 5 lbr daun salam
  18. Siapkan secukupnya Air
  19. Siapkan Pelengkap :
  20. Sediakan Sohun, perkedel kentang, kedelai goreng, seledri cincang
  21. Gunakan Kerupuk emping, sambal rawit, jeruk nipis, bawang goreng, taoge

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Didihkan air, masukkan ayam, buang buihnya, lalu masukkan daun salam, serai, pala, kayu manis dan cengkeh, rebus smpai ayam matang.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kedalam rebusan ayam tdi, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, test rasa.
  3. Keluarkan ayam, lalu goreng smpai kecoklatan, suwir2.
  4. Tata dlam mangkok saji, sohun, tauge dan ayam suwir, siram dg kuah, taburi seledri, kedelai goreng, bawang goreng, tambahkan perkedel kentang dan emping serta irisan jeruk nipis beserta sambal rawit.
  5. Hidangkan panas.
  6. Ctt. Klau ingin pke santan bumbu halus tidak ditumis, langsung dicemplungin kedalam kuah santan.

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!