Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 sdt Merica
- Gunakan 5 btr Kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas Kunyit sangrai
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Pala
- Sediakan 3 btg serai
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Kol
- Ambil Tauge
- Sediakan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Soun
- Ambil Tomat
- Gunakan Sambal
Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat. Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak? ID - Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam merupakan salah satu resep masakan yang ada dari sekian ribu kuliner di Indonesia yang memiliki rasa enak dan lezat. Umunya soto ayam adalah makanan yang memiliki kuah kuning dengan dilengkapi suiran daging ayam yang telah digoreng diatasnya.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:
- Rebus ayam bersama seledri dan daun bawang hingga mendidih dan mendapatkan kaldu ayam bening
- Haluskan bumbu halus dan tumis. Kemudian masukkan pada kaldu ayam. Biarkan hingga mendidih lagi dan bumbu meresap. Test rasa
- Goreng ayam yg telah direbus pada kuah tadi.
- Sajikan bersama bahan pelengkap
Dari sekian banyaknya maskan nusantara dari sabang hingga merauke, soto ayam merupakan salah. Soto ayam bening kuning balungan. foto: Instagram/@loeloeriedha. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Untuk membuat soto bening ini cukup mudah, mari kita mulai membuat soto bening khas Jogjakarta, solo, sragen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
