Lagi mencari inspirasi resep sup ayam sereh jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam sereh jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillah Enak dan simple ini ðŸ¤. Saya skip cabe rawit padahal mungkin lebih enak dan suweger kalo pake cabe rawit. Hahaha, faktor usia dan kesehatan yang bikin pantang ga makan pedes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sereh jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam sereh jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam sereh jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Sereh Jahe memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Sereh Jahe:
- Sediakan 500 gr paha ayam, potong jadi 2
- Gunakan 3 batang sereh, belah, geprek
- Siapkan 3 ruas jahe, belah, geprek
- Ambil 2 sdm minyak bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Lihat juga resep Sop Ayam Sereh Jahe enak lainnya. Untuk cara memasaknya, pertama didihkan air. Lalu masukkan jahe dan bawang putih yang sudah digeprek. Selanjutnya masukkan sayuran berupa wortel dan buncis.
Cara membuat Sup Ayam Sereh Jahe:
- Rebus ayam sebentar, kemudian buang airnya. Rebus lagi dengan air agak banyakan hingga mendidih atau daging ayam empuk
- Masukkan jahe, sereh dan minyak bawang putih, aduk rata. Masak hingga wangi
- Tambahkan garam, gula putih, merica bubuk
- Dan penyedap rasa. Tes rasa. Matikan api dan sajikan
Kemudian masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kotak-kotak kecil. Sereh diambil bagian putih dalam lalu di geprek. laos di geprek. c. Tumis bumbu yang sudah diblender,laos,sereh,daun salam,daun jeruk,merica bubuk. Setelah lemak pd bulu halus hilang,kita dpt menghilangkan lemak pd kulit dgn menggunakan rebusan jahe dan sereh. Mandikan secara rutin dgn air rebusan tsb,agar kulit lebih kencang dan tebal serta mengurangi serangan serangga pd malam hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Sereh Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
