Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
  1. Ambil Dada ayam, goreng,suwir (sy pake ayam ungkep bumbu kuning)
  2. Sediakan 1 liter air
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk,buang tulang daun
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 batang serai,geprek
  6. Sediakan 1 jempol lengkuas,geprek
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Sediakan 3 bh kemiri
  9. Ambil 6 bh bawangmerah
  10. Gunakan 4 siung bawangputih
  11. Sediakan 1 jempol kunyit
  12. Ambil 1 jempol jahe
  13. Gunakan Lada
  14. Siapkan Ketumbar
  15. Sediakan Minyak utk menumis
  16. Siapkan Garam,gula,kaldu jamur
  17. Sediakan Pelengkap :
  18. Sediakan Tauge,seduh air panas/rebus sebentar
  19. Gunakan Kol,iris
  20. Sediakan Sohun,rendam air biasa hingga mengembang
  21. Sediakan 4 Telur,rebus,potong
  22. Siapkan Tomat,potong
  23. Ambil Daunbawang,iris
  24. Gunakan Seledri,iris
  25. Ambil Bawang goreng
  26. Ambil Jeruk kunci
  27. Sediakan Sambal rawit

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan dada ayam (sy pake ayam ungkep bumbu kuning), goreng.
  2. Siapkan bumbu. Rebus air beserta serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk hingga mendidih. Sementara itu,haluskan bumbu dan tumis dg sedikit minyak hingga bumbu matang.
  3. Setelah bumbu matang,pindahkan ke air rebusan. Beri garam,gula,kaldu jamur. Tes rasa. Kuah soto siap digunakan.
  4. Dlm mangkok. Tata sohun,tauge,kol,suwiran ayam,tomat,telur rebus,daunbawang dan seledri. Siram dg kuah soto,taburi bawang goreng. Sajikan.

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!