Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- Sediakan 4-5 Potong Ayam
- Siapkan 2 btg Sereh
- Sediakan 4 bh Daun Salam
- Sediakan 4 cm Lengkuas Geprek
- Sediakan 7 bh Daun Jeruk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 cm Jahe
- Ambil 4 cm Kunyit
- Siapkan 1 Biji Pala
- Sediakan 4 bh Kemiri
- Siapkan 2 sdm Ketumbar
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya Kol
- Sediakan Secukupnya Sohun
- Ambil 4 bh Telur Rebus
- Gunakan 3 bh Jeruk Nipis
- Siapkan 2 btg Daun Bawang
- Sediakan 2 btg Daun Seledri
- Siapkan 15-20 bh Cabai Syitonirojim untuk sambal
- Gunakan Bumbu Perasa:
- Gunakan Secukupnya Garam Himalaya
- Siapkan Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Royco Ayam
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Cara membuat Soto Ayam Bening:
- Rebus ayam dalam air mendidih bersama sereh, daun salam dan lengkuas geprek selama 20 menit.
- Sambil menunggu ayam, siapkan bumbu halus. Jika sudah tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai wangi, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam tadi. Aduk aduk dan diamkan selama kurleb 10 menit
- Masukkan semua bumbu perasa, jangan lupa test rasa mams.. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor dan sisihkan..
- Saatnya menyiapkan bahan utamanya..
- Masak air panas untuk merendam sohun, nb: jgn terlalu lama direndam air panas agar tidak terlalu lembek. Kemudian iris iris kol lalu sisihkan
- Selanjutnya rebus telur ayam selama 15 menit agar matang sempurna. Untuk ayam boleh disuir suir atau boleh disajikan utuh.. Me: ayamnya digoreng dulu baru disuir suir😁
- Tips sambal: rebus cabai syaiton dan uleg sampai halus, tambahkan sedikit garam, gula dan royco lalu beri air panas
- Taraaaaa, soto ayam siap dihidangkan😋 Bon Apettit🥰
Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
