Sedang mencari ide resep opor ayam (gulai kurma ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (gulai kurma ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai kurma yang wajib di coba enak dan nikmat banget #gulaikurma #gulaiayam#oporayam #ayam #gulai #minagse ##gulaikurmaayam #gulaienak #gulainikmat. Ayam Gulai Putih Opor Ayam Khas Padang. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (gulai kurma ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam (gulai kurma ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam (gulai kurma ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam (gulai kurma ayam) menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam (gulai kurma ayam):
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 liter Santan encer
- Siapkan 1 liter Santan kental
- Gunakan 3 buah cabe
- Siapkan 30 ml air Asam jawa
- Sediakan 20 Garam
- Ambil 5 gram gula
- Sediakan 2 gram Merica bubuk
- Ambil 2 gram pala bubuk
- Siapkan 15 gram bumbu opor(merk terserah)
- Sediakan 2 Daun salam
- Ambil 2 Daun jeruk
- Sediakan 1 Serai (geprek)
- Ambil 5 buah Cengkeh
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah pekak
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 100 gram Bawang merah
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Gunakan 1 Kemiri
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Sediakan 3 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Lengkuas
Tirta Prawita Sari mengatakan opor ayam dan gulai biasanya mengandung santan dan kamu bisa mengganti santan dengan susu cair, yoghurt atau. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam (gulai kurma ayam):
- Cuci ayam dan lumuri ayam dengan jeruk nipis biarkan 5 menit setelah itu cuci ulang.
- Haluskan bumbu halus.
- Iris cabe.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus dan masukan daun salam,daun jeruk, serai,cengkeh,pekak,kapulaga tumis sampai wangi.
- Setelah wangi masukan santan encer,bubuk pala,bubuk merica,bumbu opor masak sampai 20 menit,masukan santan kental masak sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan ayam.garam.gula masak sampai mendidih dan agak mengental atau berminyak.
- Koreksi rasanya kalau sudah pas api bisa dimatikan.Opor ayam siap dinikmati….👍🥰
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam (gulai kurma ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
