Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu indofood + yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu indofood + yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu indofood +, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu indofood + yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bumbu indofood + yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Indofood + menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Indofood +:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong-potong
- Sediakan 1 buah kentang, kupas, potong-potong
- Sediakan 1 buah wortel, kupas, potong-potong
- Siapkan Secukupnya tahu putih, potong sesuai selera
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah, 5 dihaluskan, 3 dirajang
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Sedikit jintan
- Ambil Secukupnya cabe hijau, potong-potong
- Sediakan Secukupnya cabe merah, potong-potong
- Ambil 1/2 bungkus santan instan@65ml
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air putih matang
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus bumbu Opor Ayam Indofood
Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus hingga harum. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Indofood +:
- Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk sambal, diamkan sebentar, kemudian cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica, ketumbar, kemiri sangrai, jintan, dan kunyit. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, rajangan bawang merah, dan irisan jahe sampai harum.
- Masukkan kentang, wortel, ayam, tumis sebentar sampai ayam setengah matang. Kemudian baru masukkan bumbu opor ayam Indofood. Aduk rata, tumis sampai harum.
- Tambahkan air putih matang, diikuti santan, dan tahu, kemudian masak sampai mendidih dan air menyusut. Jangan lupa beri gula, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera. Tes rasa.
- Terakhir masukkan potongan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata.
- Matikan kompor, pindah opor ke dalam mangkuk. Sajikan bersama nasi hangat, taburan bawang goreng, dan sambal.💁🏾🤤
Baik bumbu opor ayam Sasa maupun Mamasuka sama-sama berbentuk bubuk. Bumbu juga sama-sama dimasukkan ke dalam rebusan air rebusan ayam. Ayam rebus yang dibalur dengan kuah kental santan yang gurih ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Wajar saja opor ayam menjadi salah satu masakan yang sering dihidangkan saat Hari Raya. Namun, kamu tidak perlu lagi menunggu acara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu indofood + yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
